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7天6夜鐵道環島之年輕有為六千有找健行之旅  8/11  Day 1-5

 


 出了火車站  先到今天晚上要下褟的旅館  "公爵旅館 "

櫃台的服務小姐感覺還不錯的說  真活潑~

不過婷婷說  後站的這些旅館通常一般人都比較少去  因為位處紅燈區 

還好  到了房間  感覺還不錯  而且廁所居然有供應馬桶坐墊紙

這是伊莎第一次看到有這樣的配備耶  就連以前住過比較高級的飯店也沒有

不過在這裡忘了拍照嚕  有點可惜

旅館的一樓是餐廳和接待櫃台  房間則是在比較高的樓層

而中間是什麼呢?  呵呵  各位看倌就自己想嚕~

放完了行李  跟婷婷走阿走的   也沒說要去吃什麼

忽然間  西提到了  一個大驚!  我這鄉下來的土包子還沒吃過西提耶

問了一下  西提要等   婷婷轉身就走  繼續往下一個地點前進

哇!  陶板屋    也沒吃過的說

於是  晚餐就在陶板屋吃了

本來以為會7~8百    價位比預期中的低  599+10%

而且吃完一整個撐

以下是晚餐的內容:

1.前菜:烤杏孢菇

杏孢菇的天然原味 搭配上些許的調味料 

利用"烤"的方式  將其味道封在裡面  甘甜又不失水分  好吃!

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2.沙拉:海鮮水果沙拉

此道沙拉以水果為主體  新鮮的海鮮為輔 

印象中水果有哈密瓜 香瓜 甜度都很高

還有種水果忘了有點微酸  混上沙拉的口感作為調和 

再加上旁邊的百香果醬  一種清涼酸甜的感覺直撲而來

還有些許海鮮原本就有的甜美味道

哇喔!  這道沙拉 100分! 

讓人脾胃大開    吃完還想再吃   而且一整個舒服

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婷婷:青蔬翠玉

伊莎有吃了一片  但是醬汁沾的不夠  所以  生菜的味道過強

如果醬汁夠的話  應該也是道不錯的沙拉

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3.湯:膠元海鮮清湯

三個人都點一樣的湯  裡面的料不多  一點魚肉  還有個軟軟半透明的東西

(查了一下官網 那是曼波魚膠 料還有鯛魚 鮮蝦)

如果你以為這是道失敗的湯  那就大錯特錯了

重頭戲在湯頭本身  濃郁的香味在湯汁進入嘴巴時充分的展現

而且因為是清湯  所以沒有濃湯般的濃稠口感  不會覆蓋掉原本的香味

湯汁甘美清甜   量也不多  要不然~  來個十碗我也嗑光它!  XD

喝完之後  三個人一致認為  好!

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4.飯糰:紅麴嫩雞蒸飯

這道菜算是表現較為普通的一道 

應該是把紅麴加入飯中  然後和雞肉一起下去蒸

可能是因為用蒸的  飯吃起來有點軟爛  彈性不足

而雞肉的味道也沒有很明顯   所以給:70分

不算差  但也沒有前面幾道菜如此高分

 

文智:炸鮭魚飯糰

 在切開的時候聽得到酥脆的聲音  炸的火候掌握的應該不錯

至於味道  伊莎沒試吃到  就不得而知嚕

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5.飲料:水果冰茶

這是我們請服務生先上的  本來會在最後出來

 這杯飲料的分數也很高 應該有90~95分

利用檸檬與蘋果兩者組合  裡面應該還有加上其他的果汁

比起外面喝過的果汁  這可以排到前一兩名

利用水果的自然甜味  做出了完美的組合

天然甜味  沒有人工糖的死甜  喝起來甜而不膩   份量也足夠

不過如果放在最後出來的話  可能會因為前面已經把肚子給佔滿了

而漸少了其美味的感覺  後來這杯我也沒有全部喝完

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6.桑椹醋汁

這個好像是吃過陶板屋的人都會讚不絕口的一道飲品

不大杯  出來的時機剛剛好  吃了這麼多東西之後  肚子也有點飽了

在主餐出來之前  利用酸甜的桑椹醋汁  把剛剛的油膩去掉  也打開了食慾

具有承先啟後的功用

我們喝了兩三杯吧  真的很棒

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7.主餐:和風熟烤牛肉

因為我比較喜歡吃全熟的肉  所以點了這道

肉質不用說  當然很棒  軟嫩卻又不失彈性 

 咬下去之後滿滿的肉汁馬上在口中綻放

雖然是全熟  但卻沒有一般全熟的肉質老化口感  厲害!

整個肉沒有太多的調味  簡單的黑胡椒卻能帶出肉質原本的甘甜

我就是喜歡吃這種原味的啦  超讚!

乍看起來份量不是很多  但卻夠你填飽肚子  伊莎還覺得有點脹

後面的是花椰菜跟馬鈴薯 紅色的那塊是什麼就忘了

別小看這幾塊小東西的功用  在吃了不少的肉類之後 

一點蔬菜能幫忙調和那肉類的油膩與飽足感

而前面的小黃色碎片  則是炸蒜片  適合喜歡重味道的朋友

伊莎吃了幾塊就沒吃了  味道有點重  ^^"

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婷婷:香蒜瓦片牛肉

伊莎有幫忙吃了一塊  吃起來肉質比我全熟的當然是更為滑嫩

口感則是差不多  依然是多汁軟嫩 

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文智:陶板魴魚

用烘烤方式製成  搭配上海鮮醬  味道應該不錯!

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8.甜點:冷月紫米

紫米加上椰漿以小火燉煮  把紫米的香味充分展現出來 

中間的芋泥則是伊莎認為今天最大的敗筆  香味不足

芋泥吃起來滑順  但是因為芋頭香味實在是不夠 

使得整個芋泥被扣了很多分

整體上來說  還是有70分的等級

如果芋泥的香味夠的話  應該有85分以上的分數~  可惜阿!

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婷婷:荔香雪綿捲

是道冰品  夏天來說  是個不錯的選擇  具有消暑的作用

據官網表示  此品乃是以雪娘皮捲入荔枝口味的慕斯冰凍後切片

吃起來雪娘皮冰過之後依然具有極大彈性  不會因為冷凍而變硬

荔枝口味的慕斯  吃起來則是較硬的  不但味道創新  除此之外  還不錯吃喔

兩者軟硬搭配  創造出絕妙的口感

只可惜  婷婷好像不是很喜歡

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文智:香草蛋塔酥派

沒有吃到  但看起來還不錯  擺盤很漂亮

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終於把晚餐給介紹完了~  呼~

飯中閒聊的內容呢  就恕伊莎省略啦  內容多半是生活  工作  之類的

說到這  再敬妳一次  婷婷  敬妳這塊藏在石頭中的璞玉

希望有天能有個識貨的人  能好好的珍惜妳唷!

吃完了這頓大餐之後  每個人都心滿意足的踏出大門 

沿著回旅館的路漫步著   如此華麗的晚餐  真是個好開頭阿~

對嚕  這頓晚餐花費:0元

要感謝婷婷打死不從的拒收費用  

自從在上次泰安之夜告白失敗後~  

婷婷  我真是越來越愛妳啦  我的好弟兄!

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