今天放假閒閒沒事,想出出去走走

在PTT桃園板東晃西晃,想找桃園還沒去過的地方

於是找到了這幾個地方

出發的時間大概快兩點了  有點晚

去醫院裝水又跟外助大哥哈拉了幾句

一路上照著GPS的指示走

穿過了中壢的一堆小巷子~

話說回來  中壢今天是怎麼了

好多人出來逛街

中平商圈滿滿的都是人

附近塞死了~  還好我是騎車

後來出了中壢之後轉進小路  很快的就到幼獅工業區了

找到圓環後  就看到郭源益的廠房了

停好車後  先拍張門牌照

剛好有個爸爸帶著兩個小孩也要來參觀  就在我之前

不過他們問了警衛之後就又走回來了

原來這邊三點就關了~

囧  大老遠跑來這邊居然要關門了~

沒辦法~  誰叫我這麼晚才出門

還好白木屋品牌文化館就在這附近   至少還有逛到一個地方

回去牽摩托車的路上,小黑一直看著我

所以就幫牠拍張帥氣的寫真照吧!

不過這表情好跩~

小黑: 看山小

因為沒有設定GPS 所以憑著出門前看Google Map 的印象找到了白木屋文化館

路上的標示其實蠻明顯的,只要方向對了應該都找得到

柱子上寫著,個人參觀請至守衛室登記入館

我走過去  一個年輕的警衛拿了張展場的單張給我

而且很貼心的說館內沒有廁所,只有在警衛室旁邊才有

就讓我進去了~

一進去  迎面而來的  是個可愛的小廚師  還有兩個不曉得是幾吋的超大蛋糕

看他帽子上面寫的   是老大(Chef)阿~ 

走進去之後  是停車場,數量不多  但是今天的車子不多  有點空

旁邊的牆上有館區的平面圖

再往前走~   看到了這次的主角

旁邊有個很漂亮的庭院

現在剛好是櫻花盛開的時候~

館外有很多白木屋的公仔

每支都超可愛的~~

巧克男孩旁放了塊腳踏石    讓大家拍照的時候不會踏壞了草坪

我先進去教室旁邊的巧克力館參觀

裡面有許許多多的商品可以購買

全部都是手工製的唷!

情人節快到了,買朵玫瑰花給身邊的她吧!

這兩個好像是新產品

目前白木屋有集點的活動  每一百元送一點

六點送下面小的公仔   15點送上面的公仔

因為近拍  所以照片裡的感覺會比較大   上面這排的公仔跟一般的手機吊飾差不多大

下面那排  小不溜丟的~

不過怎麼有種越看越可愛的感覺~~

隔壁的教室每天都有不同的課程

今天好這班好像都是同一個團體  人數眾多

有台遊覽車在停車場  

上課的老師感覺很風趣   弄的大家呵呵大笑

答對問題還可以拿禮物唷!

從教室旁邊的樓梯上去

就是主要的展區

還有間簡報室

很漂亮

但沒人的時候  總給我像教堂的感覺~

哈雷路雅~~

牆上的畫不是聖母畫唷~   是一幅一幅充滿設計感的海報

這種海報充分運用了PPT的簡報最高精神

將文字融於圖片中

只要一兩句話  就能攘人充分的了解其含義

我很喜歡這種感覺

整個展館很用心的設計過   每一處都能感受到設計者的風格

這面牆有每年新研發出來的蛋糕~

蛋糕時鐘~  每個蛋糕都會轉唷~  有點像SOGO的轉轉時鐘

廠區有通過HACCP的認證合格唷~  如果不清楚什麼是HACCP的朋友

依莎幫大家照下來

不過基本上,上面寫的,就是把課本上面的一字不漏的抄下來~ = =

大頭Baby~  好Q~~~喔

走近二樓另外一邊  是整個生產線  還有生產廠房

右手邊都是一個一個窗戶

可以直接看到裡面的工作情況唷

Story Box 寫著許多關於白木屋的小東西  我沒有特別去看上面寫了什麼

牆旁的小柱子上面有紅色的按鈕

會有對應的小圖片會亮燈

很酷的機器~   隧道式烤箱    以前也只在課本上面看過描述而已~  沒有看過實體機器

今天是星期天  上班的員工很少~

廠房內牆上有許多標語~  不虧是大企業~   連標語也很有設計感~

研發區

牆壁看起來就很好吃的樣子~  :P

各式各樣的蛋糕在這裡誕生~

巧克力製作室

這邊看得到的都是巧克力做的唷!

旁邊牆上有朵巨大玫瑰花

看來應該是白巧克力做的~ (誤)

接著是另外一台很酷的機器

可以快速冷卻蛋糕~  達到量產的效果~

5S運動  日本人發明的~  果然在這邊也有~

這兩張照片是給大家看~   要符合GHP規定的廠房應該要有的樣子~

從地下  地板  牆壁  環境  天花板  都有一定的規格唷!

最後還有金屬探測機

這是HACCP裡面的  預防危害發生

走廊的盡頭有個小房間  裡面有所有公仔的詳細資料唷

逛到這邊也差不多了~  最後就以美麗的櫻花做為結尾巴~~

因為時間還早~  (沒有去成郭源益)

所以就往下一個目的地出發~   復興航棧

聽說那邊的麵包不錯~

從楊梅到大園還真不是普通的遠~

GPS寫著   27公里~

我騎了應該有一個小時吧~  XD

一走進去就被裡面的人海嚇到

大概有20個人再等結帳

不過那個時候忘記要拍下來了~

這張是人群比較散了之後拍的

裡面的麵包琳瑯滿目

價格也不貴  喜歡吃麵包的人來這邊就對了~~

還有惜福麵包唷~  很大很重的一包才100元~

外面沒看過的圓形吐司唷

這邊也有每天限量的法國蒜條~   可惜以經賣光了~~

因為有保存期限的關係~　所以不敢買太多~

這就是今天的戰利品!

巧克力那個小蛋糕好吃~  後來又買了另外一種口味的   水果口味

味道也不錯   不過分數沒有巧克力這麼高~

來說說今天戰利品的口感吧~

首先是這個芝麻麵包~

裡面是實心的麵包本體   沒有包餡  吃起來很扎實

芝麻放的量很多  所以每口都有很濃的芝麻的香味

咬了幾口之後就會有淡淡的甜味跑出來

這樣一包五枚  只要20元!!

真是小小付出   大大滿足阿~

接下來是這個鮮奶麵包

有點像7-11那種包餡麵包

中間有放鮮奶的奶油進去

麵包很蓬鬆  鬆軟

裡面的鮮奶奶油分量也不少~

咬下去要小心從旁邊溢出來唷

不過依莎吃的口味比較淡

所以感覺這個麵包甜度太高

麵包吃起來有甜味   內餡也是

糖的味道重了點

不過應該符合一般大眾的口味唷

最後就以這包裝滿滿的袋袋做個Ending吧!!

相關資料:

郭元益糕餅博物館  http://www.kuos.com/foundation/cake/index_cake.htm

農曆春節期間

士林館休館日：除夕至初二
楊梅館休館日：除夕至初二
其餘時段歡迎來電預約，併班達40人以上就會為您安排常態性活動囉！
未達40人則以該館開放接待之時間入館收費參觀活動

楊梅館接待散客辦法

每日開館時間:
上午一場09:30-11:30
下午一場13:00-15:00

收費方法:採每人160元計算之
DIY糕餅120元(每人約可攜回6或7個糕餅,並附包裝袋帶回家)
美饌賞味(點心時間)40元(提供熱茶及郭元益招牌糕餅一份)
每場皆提供由專業人員帶領至糕餅博物館導覽

上午班流程:
DIY糕餅→美饌賞味(點心時間)→糕餅博物館導覽→烘焙教室包裝糕餅

下午班流程:
DIY糕餅→糕餅博物館導覽→美饌賞味(點心時間)→烘焙教室包裝糕餅
滿三歲以上入館皆需收費,不足三歲者則需附證件

白木屋品牌文化館 http://wwhousegallery.com/

開放參觀時間

上午9點到晚上6點 ( 逢週二休館 )

‧參訪對象

白木屋品牌文化館竭誠歡迎個人及企業機關團體參訪。

一般團體學校、團體參觀請於七天前完成預約手續。

預約時段人數已滿額將另行通知安排其他參訪時段。

未能於預約時間內抵達者，本館將保留取消該團體參訪之權利。

‧預約方式

採電話、傳真、線上預約三種報名方式

預約專線：03-4965558、03-4965757 傳真：03-4964987

註：
電話預約及洽詢相關事宜時間：週一~週五 (09：00 ~ 18：00)

‧DIY烘焙教室

報名方式 / 採預約報名制 - 請在7天前預約報名

eight="11">上課時間
週一至週五 AM 10:00 / PM 02:00
週六、週日 AM 10:00 / AM 11:00 / PM 02:00 / PM 03:00

備註事項
DIY烘培教室課程開課上限人數須達20人以上方可開班，DIY費用1人/220元，若需預訂請於7天前致電或上網預約即可。